Fermentis Trockenhefe SafSpirit™ USW-6 500 g

Fermentis Trockenhefe SafSpirit™ USW-6 500 g

check_circle Artikelnr.: 050.054.6 - Auf Lager

Menge
36,99
per unit

SafSpirit USW-6 ist der berühmteste Hefestamm für die Herstellung von amerikanischen Whiskeys. Die selbstverständliche Wahl für Bourbon-Brennereien.

  • Konsistente Spitzenergebnisse bei jedem Sud
  • Einfach zu verwenden, kein Hefestarter erforderlich
  • Kostengünstige und praktische Alternative zu Flüssighefe

Beschreibung - Fermentis Trockenhefe SafSpirit™ USW-6 500 g

SafSpirit USW-6 ist der berühmteste Hefestamm für die Herstellung von amerikanischen Whiskeys. Die selbstverständliche Wahl für Bourbon-Brennereien. Während der Gärung erzeugt diese Hefe neben dem Alkohol sehr gute, delikate Profile von Fuselöle die für die Alterung in Holzfässern geeignet sind.

  • Saccharomyces cerevisiae
  • ideale Gärtemperatur: 20-32 °C
  • Dosierung: 30-50 g/hl

Spezifikationen

Datenblatt

Vacupack
Ja
Verpackung Hefe
Pack
Hefeart
cerevisiae
Ideale Gärungstemperatur
26 °C
Form der Hefe
trocken
Var. Diastaticus
Nein
Endvergärungsgrad
gering
Minimale Gärtemperatur
20 °C
Packungsgröße
500 g

Abmessungen (inkl. Verpackung)

Breite
9,00 cm
Höhe
12,50 cm
Länge
6,00 cm
Gewicht
0,50 kg

Downloads

Zertifikate