Brewferm trocken Bierhefe Top 100 g

Brewferm trocken Bierhefe Top 100 g

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Beschreibung - Brewferm trocken Bierhefe Top 100 g

Obergärige Hefe, die sich am besten für bernsteinfarbene und dunkle Biere eignet. Schnelle Gärung mit wenig Restzucker. Bildung von fruchtigen Estern. 

  • Sedimentation: mittel/hoch
  • Endvergärungsgrad: hoch
  • Empfohlener Temperatur-Bereich: 18ºC-25ºC
  • Die Dosierung ist abhängig von der Anfangsdichte:
    1.050 = 5 g /10 l
    1.080 = 8 g /10 l

Spezifikationen

Datenblatt

Vacupack
Ja
Verpackung Hefe
Beutel
Hefeart
cerevisiae
Ideale Gärungstemperatur
22 °C
Form der Hefe
trocken
Endvergärungsgrad
stark
Sedimentation
mittel
Minimale Gärtemperatur
18
Gärungsgrad
72 %
Hefetyp
Obergärig
Bierstil
Blond
Dunkel
Fruchtbier
Porter
Quad
Scotch Ale
Tripel
Packungsgröße
100 g

Abmessungen (inkl. Verpackung)

Breite
8,10 cm
Höhe
3,20 cm
Länge
25,80 cm
Gewicht
0,10 kg

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