Brouwland Shopping Days

Aktionen und Agebote



Achtung: Sonderangebote gelten nur in unserem Geschäft in Beverlo am 3., 4. und 5. Juni 2017, solange der Vorrat reicht. Der Rabatt ist nicht kumulierbar und gilt auf Endverbraucherpreise (inkl. MwSt. ) von Hobbyprodukten, nicht gültig auf Transportkosten und professionelle Maschinen.

Live-Vorführungen

Bierpakete
Samstag, Sonntag und Montag | 13:00 - 17:00 Uhr

Lernen Sie ganz einfach Ihr erstes Bier brauen mit unseren Bierpaketen.


Malzpakete
Samstag, Sonntag und Montag | 13:00 - 17:00 Uhr

Lernen Sie Maischebrauen nach einem bewährten Rezept mit unseren gebrauchsfertigen Malzpaketen.


Brew in a Bag
Samstag, Sonntag und Montag | 13:00 - 17:00 Uhr

Anfangen mit Maischebrauen, tun Sie am einfachsten mit einem Maischesack und nur einem Kessel. Zuschauen und lernen!


Brew Monk | Braumeister
Samstag, Sonntag und Montag | 13:00 - 17:00 Uhr

Ein alles in einem Brausystem: maischen, läutern und kochen im gleichen Kessel.



Trocknen, Dampfgaren & Entsaften
Samstag, Sonntag und Montag | 10:00 - 18:00 Uhr

Entdecken Sie, wie Sie auf natürliche Weise eine gesunde Mahlzeit dampfgaren, oder Ihre Ernte entsaften, trocknen und konservieren.


Brewie
Samstag, Sonntag und Montag | 10:00 - 18:00 Uhr

Die weltweit erste vollautomatische Hausbrauerei, die qualitativ hochwertige Craft-Biere produziert!


 

Treffen Sie die Experten

Treffen Sie die Teams hinter unseren starken Marken; unsere Fachleute beantworten gerne alle Ihre Produktfragen.

Weyermann
Samstag, Sonntag und Montag

Muntons
Samstag, Sonntag und Montag

Cool Brewing
Samstag, Sonntag und Montag

Five Star
Samstag & Sonntag

Ferrari
Samstag & Sonntag vormittag


Lallemand
Sonntag & Montag


Anton Paar
Montag


Brewie
Montag


 
 

Vorträge

Gert Keunen – Braumeister Mikrobrauerei Keun
Van hobbybrouwer via bierfirma tot officiële brouwerij (NL)
Samstag 3. Juni | 10:45 - 11:30 Uhr

Naast professor, auteur en muzikant is Gert Keunen een brouwer die thuis als hobbybrouwer begon. Vandaag ontwikkelt Gert recepten, brouwt hij 2 keer per maand 175 liter en onderhoudt hij zijn eigen hopveld.
Intussen zijn er 6 varianten KEUN-bier op de markt, bierkaas, bierpralines en zowaar bierijs.
Gert legt helder uit welke stappen je moet zetten en waar je op moet letten om van je passie je beroep te maken?

Jef Van den Steen – Bierexperte und Mikrobrauer De Glazen Toren
Lambiek, het oudste van de moderne bieren (NL)
Samstag 3. Juni | 11:45 - 12:30 Uhr

Bieren van spontane gisting zijn één van de specialiteiten van bierland België. Deze bieren worden al meer dan zeshonderd jaar gebrouwen volgens dezelfde oude methode en vormen het basisbier voor onder andere oude geuze, oude kriek en andere fruitbieren.
Alhoewel de Zennevallei en het Pajottenland de bakermat van deze bieren zijn, worden er ook in West-Vlaanderen uitstekende lambiekbieren gebouwen.

 
Jacques Bertens – Geschäftsführer hobbybrouwen.nl
Het belang van de pH bij het brouwen van bier (NL)
Sonntag 4. Juni | 11:45 - 12:30 Uhr

Welke factoren spelen een rol bij de pH? Wat is de invloed van de zuurtegraad op de kwaliteit van je bier? Waarom hoeven sommige hobbybrouwers nooit aan te zuren en anderen bijna altijd? En waarom kan het gewenst zijn om te ontzuren?
Jacques Bertens illustreert het belang van de pH en de pH-meting, aan de hand van de nauwkeurige en makkelijk te kalibreren digitale precisie pH-meter in stickmodel.

Robert Percival & Marie Coppet – Bierhefe-Spezialisten Lallemand
Yeasts Flavour & The Evolution of Beer Styles (EN)
Montag 5. juni | 11:45 - 12:30 Uhr

'There’s an old proverb that goes: “Brewers make wort. Yeast makes beer”. Fermentation is key when making beer. This lecture starts with a brief history of brewing yeasts in beer.
We also explore the importance and impact of yeast on beer flavour and as a consequence the importance of yeast to achieve specific beers styles and their evolution.
We conclude with an overview of the process of dried yeast production.