Bright trocken Bierhefe W38 100 g

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Die Trockenhefe Bright Wheat W38 ist eine der besten Trockenhefen für die Herstellung von Weizenbier. Diese Hefe mit geringer Ausflockung erzeugt ein ausgewogenes, würziges und leicht harziges Aroma mit süßen fruchtigen Estern und einem Hauch von Banane und Gewürznelke.
Diese Hefe gehört zur var. diastaticus.

  • Obergärig
  • Temperaturbereich: 17-24 °C
  • Vergärungsgrad: hoch
  • Alkoholtoleranz: 10 %
  • Ausflockung: gering
  • Dosierung: 5 bis 10 g/10 l; dies entspricht etwa 5 bis 10 Millionen lebensfähigen Zellen pro ml Würze.

Für das technische Datenblatt mit detaillierteren Informationen, klicken Sie hier.

Abmessungen und Gewicht Verpackung:

Gewicht 0.1 kg
Länge 25.8 cm
Höhe 3.2 cm
Breite 8.1 cm
EAN-Code 5420069833091
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