Angel trocken Bierhefe CN36 500 g

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Angel CN36 ist eine obergärige Hefe, die sich durch ein reines Profil und die Möglichkeit auszeichnet, in einem sehr breiten Temperaturbereich (10–25 °C) zu gären. Empfohlen für eine Vielzahl von Biersorten, für die ein neutrales Aroma gewünscht wird, wie IPA, Pale Ale und Kölsch, aber auch Dry Stout oder englische malzbetonte obergärige Biere.

  • Obergärig
  • Temperaturbereich: 10-25 °C
  • Vergärungsgrad: hoch
  • Alkoholtoleranz: 12 %
  • Ausflockung: hoch
  • Dosierung: 50 bis 100 g/hl, Erhöhung der Dosierung auf 100 bis 300 g/hl bei besonderen Gärbedingungen.

Für das technische Datenblatt mit detaillierteren Informationen, klicken Sie hier.

Abmessungen und Gewicht Verpackung:

Gewicht 0.538 kg
Länge 10 cm
Höhe 6 cm
Breite 9 cm
EAN-Code 6917790997837
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