Flüssighefe WLP648 Brettanomyces bruxellensis Trois Vrai - White Labs

Artikelnr.: 050.402.648-PP Auf Lager
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Der echte („vrai“ auf Französisch) Brettanomyces bruxellensis Trois. Der berühmte, für alle Brettanomyces-Gärungen verwendete Stamm hat einen robusten und vielschichtig sauren Charakter mit Birnenaromen. Optimal einsetzbar als Hauptgärungsstamm.

Gärungsgrad: 85%+
Ausflockung: Niedrig
Gärungstemperatur: 21°-30°C (70°-85°F)
Inhalt: ca. 35 ml

Sehen Sie sich hier den Webcast mit Chris White, Gründer und CEO von White Labs, an.

Abmessungen und Gewicht Verpackung:

Gewicht 0.3 kg
Länge 6.9 cm
Höhe 19 cm
Breite 2 cm
EAN-Code 050402648PP
Marke White Labs
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