Angel Yeast

 

Angel Yeast Bierhefen

Die Angel Yeast Hefen sind die neueste Ergänzung des bereits umfangreichen Hefesortiments von Brouwland. Angel Yeast Co. Ltd. ist eines der weltweit größten Unternehmen der Hefeindustrie, ein börsennotiertes chinesisches Hightech-Unternehmen, das sich auf Hefe und Biotechnologie spezialisiert hat.

Angel Yeast hat 12 Tochtergesellschaften und vertreibt Produkte in mehr als 150 Ländern. Angel Yeast schafft mit seinen natürlichen, sicheren und qualitativ hochwertigen Produkten einen Mehrwert für Wein- und Bierhersteller. Entdecken Sie unsere neuen Hefen jetzt!

 


Angel WA18

Angel WA18

  •   Aausgezeichnete Weizenbierhefe, die die typischen Bananen- und Gewürznelkenaromen von Weizenbieren verstärkt. Schneller Start. Die Gärung kann nach 96 Stunden bei 18 °C abgeschlossen werden.
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Angel BF27

Angel BF27

  •   Entfaltet bei sachgemäßer Anwendung ein fruchtiges und blumiges Aroma ohne unangenehme Gerüche. Ergibt ein äußerst süffiges Bier mit ausgewogenem Körper.
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Angel BF16

Angel BF16

  •   Ausgezeichnete Ergebnisse bei malzbetonten untergärigen Bieren. Minimale Schwefelaromen bei sachgemäßer Anwendung. Führt zu einem erfrischenden Geschmack und einem klaren Körper.
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Angel CS31

Angel CS31

  •   Vorzüglich Hefe für obergärige Biere mit höherem Alkoholgehalt. Kräftige Gärung, hoher Vergärungsgrad, mittlere Ausflockung. Besitzt reichlich Ester und ein fruchtiges Aroma.
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Angel CN36

Angel CN36

  •   Obergärige Hefe mit reinem Profil. Empfohlen für eine Vielzahl von Biersorten, für die ein neutrales Aroma gewünscht wird, wie IPA, Pale Ale, Kölsch und englische malzbetonte obergärige Biere.
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Bright S129

uKeg™ barmat

  •   Saison-Bierhefe mit hohem Ausflockungsgrad. Komplexes Aroma von Gewürzen, harzig, sauer und mit einem Hauch von weißem Pfeffer. Erzeugt ein trockenes, leicht saures Profil.
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Bright W38

Bright W38

  •   Eine der besten Trockenhefen für die Herstellung von Weizenbier. Erzeugt ein ausgewogenes, würziges und leicht harziges Aroma mit süßen fruchtigen Estern und einem Hauch von Banane und Gewürznelke.
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