fructose (levulose) 5 kg

fructose (levulose) 5 kg

Item nr.: 007.074.8 - Op voorraad

Aantal
29,99
per unit

Beschrijving - fructose (levulose) 5 kg

Fructose is een monosacharide (eenvoudige suiker) die van nature voorkomt in fruit en bijvoorbeeld in honing en sommige wortelgewassen. Het kan gebruikt worden om huiswijnen, likeuren, cocktails, confituren, … zoeter te maken. Fructose is zoeter dan normale suiker (sucrose) waardoor men minder nodig heeft om dezelfde zoetheidsgraad te bekomen. Zoet-coëfficiënt t.o.v. kristalsuiker (sucrose) (100) = 173.
Mag niet in commerciële wijnen gebruikt worden!

Specificaties

Gegevensblad

Verpakkingsgrootte
5 kg

Afmetingen (incl. Verpakking)

Breedte
28,70 cm
Hoogte
9,40 cm
Lengte
38,10 cm
Gewicht
5,02 kg

Downloads

Certificaten

Rated 4.7 out of 5 stars
Trustpilot
5 star (2)
4 stars (1)
3 stars (0)
2 stars (0)
1 star (0)