Galaxy® heeft een geweldig citrus-, perzik- en passievruchtaroma, vooral bij late toevoeging in het brouwproces. Ideaal voor IPA & pale ale, saison, fruitbier, tarwebier. Wild Ale.
- Voor maximale versheid en optimale houdbaarheid wordt deze hop in een speciale vacuümverpakking of onder beschermende atmosfeer verpakt en vervolgens bewaard in een koelkamer bij 5°C.
Beschrijving - Hopkorrels Galaxy 2022 - 5 kg
Galaxy®, afkomstig van de Duitse Perle-variëteit, is een unieke Australische hopsoort die zich onderscheidt door het hoogste percentage essentiële oliën op de markt. Galaxy® werd voor het eerst commercieel in productie gebracht in 2009 en werd al snel erg populair over de hele wereld.
Deze hop heeft een geweldig citrus-, perzik- en passievruchtaroma, vooral bij late toevoeging in het brouwproces. De smaak is vaak vrij intens bij de productie, maar verzacht naarmate het bier rijpt.
Veel voorkomende bierstijlen met Australische Galaxy-hop: IPA & pale ale, saison, fruitbier, tarwebier. Wild Ale.
Specificaties
Hopwaarden:
- Alfa (gewichtspercentage)
- 11-16
- Beta (gewichtspercentage)
- 5-7
- Cohumulone (% van alfazuren)
- 32-42
- Totaal olie (ml/100 g)
- 3.5000
- Myrcene (% van olie)
- 33-67
- Humulene (% van olie)
- 1-2
- Caryophyllene (% van olie)
- 7-9
- Farnesene (% van olie)
- 2-4
Gegevensblad
- Bio
- Nee
- Verpakking voor hop
- vacupack
- Hopvorm
- Pellets
- Oogstjaar
- 2022
- Verpakkingsgrootte
- 5 kg
- Land van oogst
- Australië (AU)
- Type hop
- dual purpose
- Flavour
- 1
- Voor welk bier
- American pale ale
IPA
NEIPA
fruitbier
pale ale
Afmetingen (incl. Verpakking)
- Breedte
- 41,00 cm
- Hoogte
- 9,50 cm
- Lengte
- 43,00 cm
- Gewicht
- 5,00 kg