Gedroogde biergist Californian Lager M54 - 250 g - Mangrove Jack's Craft Series

Gedroogde biergist Californian Lager M54 - 250 g - Mangrove Jack's Craft Series

Item nr.: 050.298.9 - Op voorraad

Aantal
39,50
per unit

Een unieke ondergiststam die kan vergisten bij biertemperaturen zonder ongewenste off-flavours te creëren. Lange lagertijden zijn bovendien niet nodig.

  • Consistente topresultaten bij elk brouwsel
  • Eenvoudig in gebruik, geen giststarter nodig
  • Kostenefficiënt en gebruiksvriendelijk alternatief voor vloeibare gistproducten

Beschrijving - Gedroogde biergist Californian Lager M54 - 250 g - Mangrove Jack's Craft Series

Een unieke ondergiststam die kan vergisten bij biertemperaturen zonder ongewenste off-flavours te creëren. Lange lagertijden zijn bovendien niet nodig.

Geschikt voor California Common en lagerbieren die vergist worden op (bier)omgevingstemperaturen.

  • Uitvlokking: 4/5 (hoog)
  • Vergisting: 77-82%
  • Aanbevolen temperatuurbereik: 18-20°C
  • Alcoholtolerantie: 9,0%

Welke Mangrove Jack’s biergist past het beste bij welke bierstijl? Klik hier voor een handig overzicht.

Specificaties

Gegevensblad

Vacupack
Nee
Verpakking gist
zak
Gistsoort
cerevisiae
Uitvlokking
hoog
Ideale vergistingstemperatuur
19 °C
Gistvorm
droog
Var. Diastaticus
Nee
Einddensiteit
laag
Sedimentatie
middelmatig
Alcoholtolerantie
9 %
Minimale vergistingstemperatuur
18 °C
Vergistingsgraad
80 %
Type gist
Lager
Bierstijl
pils
Verpakkingsgrootte
250 g

Afmetingen (incl. Verpakking)

Breedte
19,00 cm
Hoogte
2,00 cm
Lengte
19,50 cm
Gewicht
0,27 kg

Downloads

Certificaten

Technische documenten