DistiPur Erbslöh 150 g

DistiPur is een fijn mineraalpoeder voor geur- en smaakharmonisatie van heldere spiritualiën en distillaten. DistiPur maximaliseert hun aromapotentieel. Gemakkelijk en hygiënisch toe te voegen. Zuiverheid en kwaliteit werden bewezen door gespecialiseerde laboratoria.

DistiPur adsorbeert aromamaskerende substanties op een selectieve en efficiënte manier. Deze worden na toepassing in de loop van het scheidingsproces samen met DistiPur verwijderd. DistiPur behandelt bovendien smaak- en geurafwijkingen en elimineert substanties die verantwoordelijk zijn voor de ruwe, onrijpe off-flavours van bepaalde spiritualiën.

Dosering
De optimale dosering dient in pretests te worden bepaald. Voor distillaten die worden verdund tot een drinkklaar alcoholgehalte gelden de volgende richtwaarden: 20–70 g/hl (bij 15 – 20°C behandelingstemperatuur).