Trenolin Bouquet PLUS 100 ml

Trenolin Bouquet PLUS 100 ml

Item nr.: 003.218.5 - Op voorraad

Aantal
29,99
per unit

Trenolin® BouquetPLUS is een aroma-vrijgevend speciaal enzym, zonder depsidase; hierdoor wordt voorkomen dat er te veel tannine en colloïdale stoffen worden geëxtraheerd.

  • Aromatische stoffen uit druiven komen vrij
  • Diverse terpenen komen vrij
  • Breed spectrum van toepassingen; voornamelijk doelgerichte, optimale toename van de fruitigheid
  • Aanbevolen voor alle soorten wijn in de moderne wijnbouw
  • Zonder conserveringsmiddelen

Beschrijving - Trenolin Bouquet PLUS 100 ml

Trenolin® BouquetPLUS is een aroma-vrijgevend speciaal enzym, zonder depsidase; hierdoor wordt voorkomen dat er te veel tannine en colloïdale stoffen worden geëxtraheerd. De nieuw ontwikkelde ß-glucosidase-activiteit kan gebruikt worden in most, in wijn en tijdens de malolactische fermentatie. Door de suikertolerante ß-glucosidase-activiteit kan Trenolin® BouquetPLUS vóór de alcoholische gisting worden toegepast om aromatische precursoren vrij te geven.

Andere voordelen

  • Aromatische stoffen uit druiven komen vrij
  • Diverse terpenen komen vrij
  • Breed spectrum van toepassingen; voornamelijk doelgerichte, optimale toename van de fruitigheid
  • Aanbevolen voor alle soorten wijn in de moderne wijnbouw
  • Zonder conserveringsmiddelen

Advies: De zuiverheid van de enzymen is vooral bij aromatische enzymen cruciaal. Trenolin® BouquetPLUS bewaart de vrijgekomen aromatische verbindingen, omdat het vrij is van cinnamyl-esterase-activiteit.

Specificaties

Gegevensblad

Verpakkingsgrootte
100 ml

Afmetingen (incl. Verpakking)

Breedte
4,00 cm
Hoogte
4,00 cm
Lengte
11,70 cm
Gewicht
0,15 kg

Downloads

Technische documenten

Rated 3 out of 5 stars
Trustpilot
5 star (0)
4 stars (0)
3 stars (1)
2 stars (0)
1 star (0)